Sernik mango z jogurtów

Sernik z jogurtów greckich w połączeniu z mango tworzy przepyszny deser!


Nikt nie powiedział, że serniki muszą być wyłączenie z sera. Coraz więcej spotkamy się z zamiennikami w postaci jogurtów, orzechów czy kaszy jaglanej. Na mojej stronie oczywiście znajdzie parę takich przepisów.
Wymyślając tym razem coś z wykorzystaniem mango, którego dostałam w prezencie pełen karton wiedziałam, że musi się on pojawić w połączeniu właśnie z sernikiem. A że nie mieliście okazji jeszcze zapoznać się na mojej stronie z odsłoną jogurtową, to właśnie nadszedł ten czas.
Każdemu przypadł do gustu, jedynie co stwierdzili, że trzeba go zjeść przynajmniej dwa kawałki, aby być w pełni zadowolonym :D

Wartości odżywcze 1 kawałka (14)
146 kcal B 3 g W 14 g T 8 g

Składniki:
  • 1200 g jogurtu greckiego
  • 800 g musu z mango (około 2 sztuk i zostawiamy parę kawałków na wierzch)
  • 5 galaretek cytrynowych (u mnie bez cukru)
  • niecała szklanka słodzika/cukru (jeśli dajcie galaretkę z cukrem, można pominąć ten element).
  • parę kawałków mango i granatu do ozdoby
Przygotowanie:
  • W 500 ml wody rozpuszczamy 4 galaretki. 
  • Mango obieramy i blendujemy na mus. 
  • Do galaretek (ostudzonych) dodajemy mus z mango i miksujemy. Następnie porcjami dodajemy jogurt grecki i dosładzamy. Dokładnie wszystko miksujemy. 
  • Spód formy (26) wykładamy papierem do pieczenia, a boki lekko natłuszczamy. Przelewamy masę i wkładamy do lodówki.
  • W międzyczasie rozpuszczamy ostatnią galaretkę w 250 ml wody. Studzimy ją i polewamy sernik, który już trochę stężał. Wrzucamy kilka kawałków mango i granat. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. 
Zapraszam również po przepis na sernik z serem i mango 

33 komentarze:

  1. wow, kocham mango! i serniki też!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ on wygląda cudownie, napewno jest pyszniutki. Bardzo lubię mango:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To musisz koniecznie go wykonać, na pewno ci posmakuje:)

      Usuń
  3. Rewelacja <3 Smak i wygląd <3

    OdpowiedzUsuń
  4. O jejku jak on obłędnie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ się pięknie prezentuje, aż ślinka cieknie na sam widok :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super, wygląda fantastycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Woow! Rewelacyjny przepis! Ciasto wygląda cudownie, a w smaku pewnie jest jeszcze lepsze! Ja uwielbiam słodycze, ale od jakiegoś czasu staram się zmienić nieco swoje nawyki żywieniowe, więc ten przepis będzie idealny jako alternatywa słodkiej przekąski. Ostatnim moim odkryciem były kulki mocy z nasionami chia, które też są obłędne, więc jeśli jeszcze nie próbowałaś, to jak najbardziej polecam! Świetnie, że dzielisz się takimi oryginalnymi pomysłami. Będę wpadać częściej. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kulki mocy to i ja uwielbiam, parę na mojej stronie też jest. Z chia jeszcze nie jadłam więc chętnie skorzystam z przepisu :)

      Usuń
  8. bardzo lubię takie lekkie jogurtowe serniczki :) do tego jeszcze z mango <3 mmm pycha!

    OdpowiedzUsuń
  9. Mango to mój absolutnie ulubiony smak, więc taki sernik bym pewnie pochłonęła w całości :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z całym byłby problem, ale z pewnością pół by od razu zniknęło :)

      Usuń
  10. Ale to musi być pyszne! Uwielbiam takie serniczki !:D

    OdpowiedzUsuń
  11. jak z mango to ja biorę w ciemno

    OdpowiedzUsuń
  12. I to jest zdrowo i nie tucząco, super!

    OdpowiedzUsuń
  13. O mamo! Ale to musi być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  14. Kasiu mam pytanie czy jak zrobię ciasto czy mogę go zamieścić na moim blogu z twoim linkiem bloga

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście Teresko :) Nie ma żadnego problemu rób smakuj i wstawiaj na swoją stronę :)

      Usuń
    2. Dziękuje bardzo Kasiu dam znać jak zrobię

      Usuń

Miło mi gościć Ciebie na mojej stronie. Mam nadzieję, że przepis lub artykuł Ci się spodobał i jeszcze do mnie wrócisz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © ZDROWO I AKTYWNIE , Blogger