marca 16, 2020
/
22
Surówka z kapusty pekińskiej i papryki
Szybka i smaczna surówka w sam raz do rodzinnego obiadu.
Każdy z nas powinien jeść do każdego posiłku porcję warzyw lub owoców. Do obiadu obowiązkowo muszą się znaleźć smaczne kolorowe warzywa a w formie pysznej surówki każdemu z pewnością zasmakują.
Na stronie jest już przepis na surówkę z udziałem kapusty pekińskiej, tylko że w tamtej wersji jest więcej marchewki i nie ma pomidorków. Barwa surówki jest bardziej pomarańczowa, a dzisiejsza wersja ma więcej papryki i jest bardziej kolorowa.
Składniki:
- 1 kapusta pekińska
- 2 papryki
- 1 duża marchewka
- kilka pomidorków koktajlowych
- koperek, oliwa, sól, pieprz
- Kapustę siekamy, paprykę i pomidorki kroimy w kostkę, marchew ścieramy na tarce. Wszystko mieszamy z koperkiem, oliwa i przyprawami.
Taka surówka świetnie będzie smakowała z udkami w marynacie miodowo musztardowej
