Kulki truskawkowe z kaszy


Truskawki jako dobre źródło beta karotenu, witamin z grupy B, żelaza, wapnia, potasu i magnezu. Kasza jaglana jest lekko strawna, ma dużo przyswajalnego białka, wyróżnia się wysoką zawartością witamin z grupy B i żelazem.
Takie połączenie na pewno będzie odpowiednie do stworzenia zdrowego deseru :)



Wartość odżywcza (bez wiórków kokosowych)
296,5 kcal B 17,3 W 51,1 T 2,5

Składniki:
  • 60 g kaszy jaglanej
  • 50 g twarogu chudego
  • 150 g truskawek *
  • wiórki kokosowe do obtoczenia
Przygotowanie:
  • Kasze gotujemy i odstawiamy aby wystygła.
  • Przygotowujemy talerz z wiórkami kokosowymi do obtoczenia kulek.
  • Do miksera wrzucamy kaszę, twaróg i kilka truskawek *, miksujemy na jednolitą masę. Wyrabiamy lekko zwilżonymi rękami kulki, obtaczamy i do lodówki na 2 godz.
*Nie wrzucajcie wszystkich truskawek do miksera bo masa będzie zbyt płynna i nie uda się wtedy uformować kulek. Zależnie od wielkości owoców wrzucajcie po jednej i obserwujcie masę aby nie przesadzić. Resztę możecie sobie zjeść osobno jako dodatek do kulek.


2 komentarze:

Miło mi gościć Ciebie na mojej stronie. Mam nadzieję, że przepis lub artykuł Ci się spodobał i jeszcze do mnie wrócisz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © ZDROWO I AKTYWNIE , Blogger