Szukaj na tym blogu

5 listopada 2017

Chlebek jaglany z jabłkiem

Jak wiadomo chleb jest częścią jadłospisu większości z nas. A jego słodka odmiana z pewnością ma również wielu swoich zwolenników😏 Takie chlebki są doskonałym rozwiązaniem na zastąpienie słodyczy. 
Ten przepis jest połączeniem chleba na słodko i ciasta jabłkowego. Owoc dodaje tu wilgotności i smaku (chodź jest go niewiele, dlatego nie jest to ciasto). Wypróbowałam go z dodatkiem domowego śliwkowego dżemu a innym razem z masłem orzechowym i przyznam, że zakochałam się w tych połączeniach😍 Ogólnie sam chlebek jest również smaczny, ale wiadomo, jak ktoś jest łakomczuszkiem to bez dodatku się nie obejdzie😆

Składniki: (mała keksówka)
-300 g mąki jaglanej
-2 jabłka 
-3 łyżki miodu/cukru/słodzika
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-łyżka rodzynek 
-1 łyżeczka cynamonu



Przygotowanie:
1. Rodzynki zalewamy wrzątkiem na 10 min i odcedzamy.
2. Jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy w soku.
3. Do większej miski wrzucamy wszystko i mieszamy do połączenia składników. 
4. Formę wykładamy papierem do pieczenia, nakładamy masę i pieczemy 60 min 180 stopni. Polecam posypać cukrem pudrem (u mnie zmielony słodzik)

Wartość odżywcza:
1304 kcal 
B 34 g
W 261 g
T 13 g

2 komentarze: