Placek gryczany z brzoskwinią

 

Nie będę się dzisiaj rozpisywać tylko od razu podaje Wam przepis na ten smakowity placuszek do kawki😀👍 Mokry, rozpływa się w ustach dzięki brzoskwince🍑 I jest FIT!

Składniki: (mała keksówka 15 cm)

-200 g mąki gryczanej

-3 jaja +słodzik

-35 g oleju

-60 ml mleka 

-1 łyżka octu jabłkowego

-pół łyżeczki sody 

-3 brzoskwinie

Przygotowanie:

1.Jajka ubijamy ze słodzikiem, dorzucamy do nich mąkę, mleko, olej i miksujemy do połączenia składników.

2. Do miseczki wlewamy ocet jabłkowy, dodajemy sody i mieszamy. Powstałą pianę dodajemy do masy i miksujemy wszystko razem.

3. Brzoskwinie kroimy w plastry/kostkę wrzucamy do masy (możecie zostawić trochę do ułożenia na wierzch) mieszamy łyżką i wylewamy do formy wyłożonej papierem. Pieczemy 45 min 180 stopni i po ostygnięciu posypujemy zmielonym na puder słodzikiem.

Wartości odżywcze:

1300 kcal

B 51 g

W 152 g

T 55 g